· Controls higienico-sanitaris: superfícies, ambients,
manipuladors
· Anàlisi de superfícies de canals en escorxadors segons normativa
· Control de qualitat en carns fresques
· Anàlisi microbiològica i fisico-química en productes acabats:
embotits, conserves
· Anàlisi de residus de medicaments
· Controls higienico-sanitaris i alimentaris en sales de desfer,
carnisseríes i xarcuteríes
· Estudis d'envasat i conservació
· Cursos de formació de manipuladors d'aliments
· Anàlisis d'aigües de consum i d'abastament a la indústria
· Anàlisi d'aigües residuals: abocaments, depuradores
· Anàlisis contradictòries