Indústria carnica
Mataderos: Control de canales, despojos, residuos de medicamentos.
Análisis para exportaciones: Unión Europea, Rusia, Unión Aduanera, China, USA, Latinoamérica, Asia, paises árabes etc.
Primer laboratorio español acreditado en análisis de recubrimientos para embutidos.
Controles de limpieza y desinfección: Control de superfícies de trabajo y ambientes de cámaras de refrigeración. Control de manipuladores.
Análisis de grasas y subproductos (despojos, sangre, etc.).
Garantizamos el control exhaustivo de los mataderos a lo largo de todo el proceso productivo, con la máxima disponibilidad per adaptarnos a vuestro sistema de trabajo.
Salas de despiece, elaboradores de productos cárnicos, fábricas de embutidos:
- Materias primas y control de proveedores
- Producto acabado
- Control de envasado, conservación y caducidad
Análisis de conformidad para el mercado Halal interior y exterior: preséncia de cerdo, alcohol, aditivos, etc.
Pensamos en vuestros intereses: Nuestra disponibilidad y alto grado de mobilidad hace que os proporcionemos el mejor servicio en cuanto a rapidez en la obtención de resultados. El servicio de recogida de muestras opera de lunes a viernes y no congelamos las muestras durante el fin de semana: nuestros clientes disponen siempre de resultados fiables en el menor tiempo posible.